టెక్నిక్ రైస్ కలర్ సార్టర్ ఆప్టికల్ సార్టర్ అనేది ప్రధాన ఉత్పత్తి స్ట్రీమ్ నుండి లోపభూయిష్ట లేదా రంగు మారిన బియ్యం గింజలను తొలగించడం, అధిక-నాణ్యత, ఏకరీతి మరియు దృశ్యమానంగా ఆకట్టుకునే బియ్యం గింజలు మాత్రమే తుది ప్యాకేజింగ్లో ఉండేలా చూసుకోవడం.బియ్యం రంగు సార్టర్ గుర్తించి తొలగించగల సాధారణ లోపాలలో రంగు మారిన ధాన్యాలు, సుద్ద ధాన్యాలు, నల్లటి గింజలు మరియు తుది బియ్యం ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు రూపాన్ని ప్రభావితం చేసే ఇతర విదేశీ పదార్థాలు ఉన్నాయి.